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脉冲电场技术性（HighIntensityPulsedElectricFields，PEF）是近些年国际性上新起的食品研究领域，是一种将液体食品做为电解质溶液放置器皿内，与容器绝缘层的2个充放电电极根据髙压电流量，造成电脉冲开展功效的生产方
发布时间：2022-03-12 点击次数：1089
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杀菌技术在食品工业生产中充当至关重要的功效，包含确保设备的产品质量，增加商品的贮藏期。伴随着顾客对美味可口、营养成分的需求愈来愈高，愈来愈多的食品杀菌技术被用以食品工业生产。1.供热杀菌微生物是具备体细胞结构的有机体，加温会使它的蛋白质变性
发布时间：2022-01-10 点击次数：582
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伴随着生产加工技术性的持续提升，许多优秀的固体颗粒杀菌系列进到市场销售应用。要了解这种机器设备在不一样的行业中开展应用的过程中都产生了比较非常好的实际效果。紫外线杀菌器便是这其中之一，相比于其他类型的杀菌机器设备，该专用设备的可用行业要普遍
发布时间：2021-11-26 点击次数：452
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脉冲强光杀菌技术性（High-pulsedelectricfield,通称PEF）是将待杀菌液体原材料选用水下混凝土等方法流过设定有高强度单脉冲电场的CPU，微生物在极短期内内受强电场力功效后，细胞膜的结构毁坏，实际身亡。其基本步骤是即将杀
发布时间：2021-11-26 点击次数：1020
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伴随着中国疫情防控趋势日趋平稳，民航运输货运运输销售市场已逐渐步入正轨。但国外肺炎疫情键入局势依然令人担忧，疫情防控工作中仍然不容乐观。民用航空旅客的行李托运，物件与托运行李总数巨大且分散化，难以实现全方位统一的无死角消毒，而新冠病毒能够根
发布时间：2021-10-23 点击次数：339
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一，脉冲强光的基本原理高效空气消毒机的Z基础构造是由一个液压动力单元和一个惰性气体灯模块构成。液压动力单元是向惰性气体灯模块给予高电压高电流量脉冲的构件，为惰性气体灯给予需要的能量；惰性气体灯是在液压动力单元给予能量的根基上，传出由紫外线至
发布时间：2021-10-16 点击次数：466
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脉冲强光已完成应用在室内消毒，食品类，饮品杀菌。因其杀菌速度更快，有与众不同的优点，且始终不变原材料一切成份，并不危害材料的颜色和口味。现以取得成功应用于活性多肽蛋白质杀菌，水果汁杀菌，其机器设备投入成本费及其运作成本费，将大幅度降低，对比
发布时间：2021-10-16 点击次数：356
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脉冲强光杀菌是一种新兴的冷杀菌技术,本试验设计脉冲强光杀菌的发生电路,对电路进行了初步的设计研究,使用双电源脉冲发生电路提供能量,使电路简单化,并达到预期效果，流体果汁杀菌系列是一种新兴的非热杀菌技术,能显著杀灭食品中常见的微生物,从而延长
发布时间：2021-10-14 点击次数：270
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电磁脉冲具有能量大、上升时间短、频谱宽和覆盖范围广等特点，通过辐射耦合和传导耦合，产生瞬态的高电压和大电流，破坏和干扰电子设备。基于电磁脉冲的发现以及电磁脉冲巨大破坏性效应的认识，产生了用于深入研究电磁脉冲效应的电磁脉冲模拟器开发的需求，同
发布时间：2021-08-23 点击次数：310
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食品灭菌处理是食品安全的重要保障技术手段,因此对于食品灭菌技术的研究显得至关重要。传统的热灭菌技术主要是通过直接或者间接的方式对食品进行加热,破坏微生物中的蛋白质和酶等生命物质。但是传统热灭菌技术存在灭菌不彻底、破坏食品本身物理和化学结构等
发布时间：2021-08-21 点击次数：579
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食品灭菌处理是食品安全的重要保障技术手段，因此对于食品灭菌技术的研究显得至关重要。传统的热灭菌技术主要是通过直接或者间接的方式对食品进行加热，破坏微生物中的蛋白质和酶等生命物质。但是传统热灭菌技术存在灭菌不彻底、破坏食品本身物
发布时间：2021-08-17 点击次数：959
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1、超高压杀菌技术食品超高压杀菌(高静水压杀菌)就是食品物料以某种方式包装完好后，放入液体介质(通常是食用油、甘油、油与水的乳液)中，100～1000MPa压力下作用一定时间后，使之达到灭菌的要求。其灭菌的基本原理就是压力对微生物的致死作用
发布时间：2021-07-31 点击次数：401
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清洁工程。食物领域，绝大多数食品的生产制造和加工都是按照净化工程建造的生产车间进行，所以针对生产车间的杀菌技术规定也越来越高。下面，为大伙儿详细介绍了食品净化工程中四项杀菌技术。压压式脉冲静电场杀菌技术。在食品纯化工程中，以压压脉冲技术对微
发布时间：2021-07-26 点击次数：143
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高压电场脉冲杀菌是将食品置于两个电极间产生的瞬间高压电场中，由于高压电脉冲(HEEP)能破坏细菌的细胞膜，改变其通透性，从而杀死细胞。高压脉冲电场的获得有2种方法。一种是利用LC振荡电路原理，先用高压电源对一组电容器进行充电，将电容器与一个
发布时间：2021-06-19 点击次数：580
